Les calories dans la vinaigrette balsamique

Le vinaigre balsamique en soi est relativement faible en calories. Même les pansements mélangés au vinaigre balsamique faible en gras ne sont pas très riches en calories. Mais lorsque les fabricants d’aliments se fondent avec de l’huile à haute teneur en matière grasse pour faire un pansement à la vinaigrette balsamique, c’est à ce moment-là que vous obtiendrez beaucoup plus de calories que vous ne le verrez peut-être.

Comparaison des calories

Vinaigre balsamique simple et rampante sur vos paquets de salade avec moins de 30 calories par portion de 2 cuillères à soupe. Vous pouvez avoir la même quantité de vinaigrette à la vinaigrette balsamique faible en gras pour environ la même quantité de calories. Si vous optez pour un pansement en vinaigrette balsamique plein en gras fabriqué avec de l’huile, vous obtiendrez trois fois plus de calories – 90 calories d’une portion de 2 cuillères à soupe.